Ingredienti: Riso Carnaroli Classico (88%), brodo vegetale granulare (sale, amido e maltodestrine di patate, verdure disidratate, verdure disidratate (carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, aromi naturali, spezie), farina di riso, asparagi* (3,7%). *Ingrediente (essiccato/liofilizzato).
PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA: SEDANO, SEMI DI SESAMO, SENAPE, SOIA.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g:
Energia: 338 kcal / 1417 kJ
Grassi: 0,9 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 76,0 g
– di cui zuccheri: 1,7 g
Fibre: 1,6 g
Proteine: 6,7 g
Sale: 2,5 g
Porzioni: 2/3
DESCRIZIONE
La fragranza del Risotto con Asparagi avvolge la cucina durante la preparazione, un calice di vino bianco aromatico (Traminer) e qualche fettina di spek croccante rendono questo semplice piatto il principe della tavola.
L’esperienza di Cascina Alberona prepara e combina con sapiente armonia ingredienti naturali attentamente selezionati: così nascono la qualità dei Risotti pronti dove naturalità e gusto genuino si incontrano per offrirti irresistibili ricette.
Le nostre confezioni di risotti pronti sono facili e veloci da cucinare grazie a tutte le indicazioni riportate sul retro della confezione.
COnservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Origine
✅ REGIONE: Lombardia
✅ SOLO RISO ITALIANO
✅ SENZA GLUTINE
✅ CONFEZIONE DA: 300g – Risotto con ortica
Produttore
La tenuta agricola Ferraris Luigi situata in provincia di Pavia, nel cuore della Lomellina (regno del riso) produce su una superficie di 130 ettari, riso, mais e pioppi.
L’azienda, attiva dal 1988, è specializzata nella produzione della varietà di riso Carnaroli, S.Andrea e Centauro, con una produzione che si aggira su 8.000-10.000 quintali di risone all’anno.
In Azienda s’investe in un’ingente opera di selezione qualitativa del seme in quanto produttrice di risone da seme per diversi sementieri della zona.
Agronomicamente l’azienda impiega la tecnica agricola della rotazione colturale che consente, interrompendo la mono successione risicola di limitare la quantità usata di antiparassitari e concimi chimici per un maggiore rispetto dell’ambiente.
Centro dell’azienda è la “Cascina Alberona” nella quale si fornisce direttamente al consumatore il riso come prodotto finito. Il confezionamento avviene con la moderna tecnica del sottovuoto.
L’impresa agricola Ferraris Luigi fa parte della Filiera del Riso a garanzia della qualità del prodotto.
INDIRIZZO
Cascina Alberona
Cascina Alberona, 230
27036 – Mortara (Pavia)
Italia
