COD: ENOOLIOENO1OOL.
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Olio enologico (olio di vaselina) 1l – Axel

6.50

Proteggi il tuo vino con l’olio enologico!
Essendo inodore, incolore e insapore, non andrà a incidere sulle proprietà organolettiche del vino.

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Affinché si riesca a ottenere un buon vino, è importante che durante la fermentazione questo non venga a contatto con l’ossigeno.
Ciò è possibile grazie all‘olio enologico, o olio di vaselina, che crea una patina di protezione.

Una volta versato nel recipiente, infatti, il prodotto si separa andando a creare uno strato in superficie che evita il contatto con l’aria.
Grazie al suo utilizzo si evita l’acetificazione del vino, processo che andrebbe a ridurre la qualità del prodotto finale.

L’olio enologico è totalmente inodore, incolore e insapore e non va quindi a incidere sulle proprietà organolettiche del vino.

 

Questo olio di vaselina risponde alle norme della farmacopea F.U.