La fava Aguadulce ha un baccello lunghissimo, circa 28/35 cm, leggermente curvo a sciabola e snello.
Al suo interno contiene 7/9 grani che, allo stato fresco, si presentano tenerissimi, di grosse dimensioni e appiattiti, di un colore verde-grigio.
La pianta è vigorosa a stelo eretto, alta ben 80/100 cm e con fiore bianco.
Confezione da 250 g.
La semina
La semina della fava Aguadulce avviene in pieno campo tra il mese di Settembre e quello di Aprile, in file distanti 60/70 cm, ponendo 1/2 semi ogni 25 cm sulla fila.
Il periodo migliore per la raccolta è da Marzo in poi.
La pianta tende a maturare nel giro di 130 giorni dalla semina.