La Cipolla Rossa di Firenze Selezione Fuego è una varietà tardiva e molto produttiva, apprezzata per la sua elevata resa e la resistenza alle malattie. La pianta sviluppa bulbi allungati e omogenei, dal colore rosso brillante e dal gusto deciso ma delicato.
🌟 Caratteristiche principali:
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✅ Varietà dal bulbo allungato, rosso intenso
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✅ Sapore dolce, perfetta per il consumo fresco
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✅ Alta resa e resistenza alle malattie
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✅ Ottima per insalate, conserve e soffritti
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✅ Conservabilità elevata dopo il raccolto
Specifiche del prodotto:
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🧅 Tipologia: Cipolla rossa a bulbo allungato
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📏 Dimensione bulbo: 150-250 g
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☀️ Esposizione: Pieno sole
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🌡 Temperatura ideale: 15-25°C
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⏳ Germinazione: 10-15 giorni
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⏳ Raccolto: 120-150 giorni dalla semina
📌 Ideale per orti e coltivazione in campo aperto!
🌱 Come piantare i semi di Cipolla Rossa di Firenze Selezione Fuego?
🔎 Difficoltà: Facile – Adatta anche ai principianti!
📅 Quando seminare?
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Gennaio – Aprile (semina in semenzaio)
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Marzo – Maggio (semina diretta in pieno campo)
📖 Guida alla semina
1️⃣ Preparazione del terreno
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Scegli un terreno sciolto, ben drenato e ricco di sostanza organica.
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Effettua una buona lavorazione del suolo per evitare ristagni d’acqua.
2️⃣ Semina
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Profondità del seme: 0,5-1 cm.
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Distanza tra le piante: 8-10 cm.
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Distanza tra le file: 30-40 cm.
3️⃣ Cura della germinazione
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🌡 Temperatura ideale: 15-25°C.
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💧 Irrigazione: Mantenere il terreno umido senza ristagni.
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Tempo di germinazione: 10-15 giorni.
📌 Suggerimento: Diradare le piantine se crescono troppo vicine per permettere un corretto sviluppo dei bulbi.
🧅 Crescita e raccolto
🕰️ Tempo di crescita
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120-150 giorni per ottenere bulbi maturi.
🌿 Cura della pianta
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Irrigare regolarmente, ma senza esagerare per evitare marciumi.
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Concimare con potassio e fosforo per favorire l’ingrossamento del bulbo.
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Evitare eccessi di azoto, che favoriscono lo sviluppo delle foglie a discapito del bulbo.
🧅 Quando raccogliere la Cipolla Rossa di Firenze?
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Quando le foglie iniziano a piegarsi e seccarsi.
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Periodo di raccolta: Giugno – Agosto.
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Dopo il raccolto, lasciare le cipolle ad asciugare al sole per 7-10 giorni per migliorarne la conservabilità.
📌 Suggerimento: Conserva le cipolle in un luogo asciutto e ventilato, appendendole in trecce o conservandole in cassette forate.
🍽️ Come gustare la Cipolla Rossa di Firenze Selezione Fuego?
🍴 In cucina:
✅ Cruda in insalate, per esaltarne il sapore dolce e aromatico.
✅ Caramellata o stufata, perfetta per condimenti e guarnizioni.
✅ Soffritti e zuppe, per piatti dal gusto intenso.
✅ In conserve e sottaceti, per una lunga durata.
✨ Coltiva la Cipolla Rossa di Firenze Selezione Fuego e porta in tavola un sapore autentico e genuino!
