La Cipolla Rossa di Tropea è una delle varietà più rinomate al mondo, conosciuta per il suo gusto dolce e aromatico. Il bulbo ha una forma allungata e si distingue per la sua alta digeribilità e il basso contenuto di solfuri. Grazie alla sua versatilità in cucina, è un ingrediente immancabile nelle ricette mediterranee.

🌟 Caratteristiche principali:

• ✅ Bulbo allungato rosso violaceo

• ✅ Polpa bianca e dolce, facilmente digeribile

• ✅ Ricca di antiossidanti e vitamine

• ✅ Perfetta per insalate, soffritti e conserve

• ✅ Adatta alla coltivazione in orto e in vaso

Specifiche del prodotto:

• 🧅 Tipologia: Cipolla rossa a bulbo allungato

• ☀️ Esposizione: Pieno sole

• 🌡 Temperatura ideale: 15-25°C

• ⏳ Germinazione: 10-15 giorni

• ⏳ Raccolto: 120-150 giorni dalla semina

📌 Perfetta per coltivazioni biologiche e tradizionali!

🌱 Come coltivare i semi di Cipolla Rossa Lunga di Tropea?

🔎 Difficoltà: Facile – Ideale anche per i principianti!

📅 Quando seminare?

• Gennaio – Aprile (per raccolta estiva)

• Agosto – Ottobre (nelle regioni con clima mite per raccolta primaverile)

📖 Guida alla semina

1️⃣ Preparazione del terreno

• Preferisce terreni sciolti, fertili e ben drenati.

• Evita terreni troppo argillosi o con ristagni d’acqua.

2️⃣ Semina

• Profondità del seme: 1 cm.

• Distanza tra le piante: 15-20 cm.

• Distanza tra le file: 30 cm.

3️⃣ Cura della germinazione

• 🌡 Temperatura ideale: 15-25°C.

• 💧 Irrigazione: Moderata, mantenendo il terreno umido.

• Tempo di germinazione: 10-15 giorni.

📌 Suggerimento: Per ottenere cipolle più grandi, diradare le piantine quando raggiungono i 10 cm di altezza.

🧅 Crescita e raccolto

🕰️ Tempo di crescita

• 120-150 giorni per ottenere bulbi maturi.

🌿 Cura della pianta

• Annaffiare regolarmente, ma senza eccessi.

• Concimare con potassio e fosforo, evitando eccessi di azoto.

• Rimuovere le erbacce, per garantire una crescita sana.

🧅 Quando raccogliere la Cipolla Rossa Lunga di Tropea?

• Quando le foglie iniziano a piegarsi e seccarsi.

• Lasciare i bulbi ad asciugare al sole per qualche giorno.

• Periodo di raccolta: Giugno – Luglio (se seminata in inverno/primavera), Febbraio – Marzo (se seminata in autunno).

📌 Suggerimento: Conservare le cipolle in un luogo fresco e asciutto, in trecce o cassette areate.

🍽️ Come gustare la Cipolla Rossa di Tropea?

🍴 In cucina:
✅ Cruda in insalata, per esaltarne la dolcezza.
✅ Caramellata o grigliata, perfetta per panini e burger.
✅ In marmellate e conserve, da accompagnare con formaggi.
✅ Sott’olio o sott’aceto, per gustarla tutto l’anno.

✨ Coltiva la Cipolla Rossa Lunga di Tropea e porta in tavola il gusto autentico della Calabria!