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Semi di cardo bianco avorio – Four

€0.80

Il cardo bianco avorio è uno dei prodotti dell’orto che può essere assaporato sia crudo, in pinzimonio, che cotto.
Il suo sapore è simile a quello del carciofo, caratteristico e amarognolo, ma con sfumature che ricordano il sedano.

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Il cardo può essere assaporato sia crudo, in pinzimonio, che cotto.
Questa varietà è molto apprezzata
La foglia è quasi liscia con alcune dentellature, la guaina è larga e piena.

semina e raccolta del cardo

  • Semina: da aprile a maggio
  • Distanza: sulla fila 80 cm, tra le file 100 cm
  • Raccolta: da ottobre a dicembre
  • N° di semi: 500 circa
  • Grammi: 20

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