La maggiorana (Origanum majorana) è una pianta perenne con foglie rotonde dal colore verde pallido.
L’aroma che sprigiona è molto intenso, infatti dona un ottimo profumo a piatti di verdura e carne.

semina e raccolta della maggiorana

Semina in pieno campo: Marzo

Semina in semenzaio: Aprile – Giugno

Raccolta: Giugno – Luglio