Menu
€10.00
Carbonella professionale ad alto potere calorifico per barbecue impeccabili.
Il carbone vegetale Grill Top Quality di Brunnen Industrie è la scelta definitiva per gli amanti del barbecue che non scendono a compromessi. Selezionato con cura per garantire una brace duratura e pulita, questo carbone vegetale da Quebracho Blanco assicura prestazioni professionali con un occhio di riguardo per l’ambiente.
Esaurito
Grill Top Quality, prodotto da Brunnen Industrie, non è una semplice carbonella, ma un combustibile fossile vegetale di origine sudamericana, celebre per la sua densità e resa termica. Il segreto per la grigliata perfetta.
A differenza dei carboni comuni, il Quebracho Blanco utilizzato in questa miscela è noto per la sua incredibile durezza. Questo si traduce in una elevata incandescenza e una durata della brace nettamente superiore, permettendoti di cucinare per ore senza dover alimentare continuamente il braciere.
Grazie al suo processo di carbonizzazione ottimale, il Grill Top Quality emette una ridotta percentuale di fumi e particelle volatili, preservando il sapore autentico del cibo e garantendo una combustione più sana. Un prodotto rispettoso dell’ambiente.
| Caratteristica | Valore / Dettaglio |
| Materia Prima | Quebracho Blanco |
| Provenienza | Sud America |
| Composizione Carbone | 70% |
| Contenuto Ceneri | 11% |
| Umidità | 8% |
| Particelle Volatili | 18% |
| Potere Calorifico | 6.700 Kcal/kg |
| Note sul Peso | Soggetto a calo naturale (+/- 5%) |
Si consiglia di accendere il carbone utilizzando accenditori naturali e attendere che sia ricoperto da un sottile velo di cenere bianca prima di posizionare gli alimenti sulla griglia: questo indica che ha raggiunto la temperatura ideale di incandescenza.