Spinacio Monstrueux de Viroflay, letteralmente “il mostruoso spinacio di Viroflay”, prende il nome dalla città francese. Varietà che cresce fino ad un formato enorme e produce foglie lanceolate, di colore verde medio.
CURIOSITà STORICHE
Spinacio Mostruso di Viroflay (Spinacia oleracea): lo spinacio «Monstrueux de Viroflay» è un’antica varietà francese le cui prime attestazioni risalgono al XVI e al XVII secolo. Particolarmente vigorosa e resistente al freddo era adatta ai clima delle periferie parigine ed alle regioni della Île-de-France. Le numerose foglie, lisce, carnose e larghe arrivano a dimensioni notevoli. La varietà è precoce, resiste bene alla montata, a seme, può essere coltivata per la raccolta primaverile.
semina dello spinacio MONSTRUEX DE VIROFLAY
Il periodo consigliato per la semina è da febbraio a marzo e da settembre a novembre.
